Ayer los participantes en la visita a Soria de sus museos vivos visitamos el etnográfico de San Andrés de Soria y de la mantequilla en Molinos de Razón. En el etnográfico fuimos guiados por la alcaldesa de Almarza que nos contó el origen del museo con apartaciones de sus habitantes y los pormenores de las piezas expuestas. En el museo de la mantequilla nos ha acompañado el alcalde de Sotillo del Rincón y nos ha guiado en la vista Esperanza, que nos ha explicado el proceso de producción artesanal de la mantequilla, produciendo ella misma mantequilla a partir de la leche de sus vacas y para sui autoconsumo.
Acabamos con una visita por la villa de Vinuesa guiados por Esmeralda que nos os ha explicado las casas señoriales de esta noble villa.
Gracias a todos los grupos de acción local de Rumanía, Bulgaria, Italia, Portugal y Castilla y León por acompañarnos en esta visita que pueda replicarse en otros territorios.
